Wijnen
Er werden 1356 wijnen gevonden die aan uw zoekopdracht voldoen.
Yalumba The Octavius old vine Shiraz
Australië › South Australia › Barossa
De Barossa Valley ligt tussen het lager gelegen dorpje Barossa Valley en het hoger gelegen Eden Valley in het zuiden van Australië nabij Adelaide.
59% Barossa Valley Shiraz en 41% Eden Valley Shiraz
96 punten Robert Parker - Highly Recommended **** Decanter
rood / 2008
75 CL
€ 81,50 per fles
Druivenrassen
Shiraz
Omschrijving en details
Behalve dat deze wijn afkomstig is uit meerdere zeer oude wijngaarden in het Barossa gebied, is de Octavius gerijpt in Amerikaanse en Franse 'octaves' met een capaciteit van 100 liter. Het is de enige rode wijn in de wereld die rijpt in zulke kleine vaten. Het geheim van waarom de wijn niet overschaduwd wordt door het eiken, is dat het hout wordt gehard gedurende wel drie tot vijf jaar alvorens er 'octaves' mee worden gemaakt. Yalumba is een van de weinige wijnhuizen in de wereld die zelf de eeuwenoude kunst van het vaten maken beheersen.
De Octavius is gemaakt met druiven van een aantal trouwe Yalumba leveranciers in de gebieden Barossa Valley en Eden Valley. Het resultaat is een wijn met een zwart-rode intense kleur.
Geconcentreerde aroma's van pruim, kruidnagel, koffie en chocolade. Qua smaak begint de wijn met rijpere pruimen en zoete bramen. Daarnaast geuren van leer en specerijen. Rijk van smaak met stevige, rijpe tannine en veel mondvulling. Lange afdronk met veel kracht.
Serveren bij rijke rood vlees gerechten, wild en bij blauwe en overjarige kazen.
Yalumba The Scribbler Cabernet-Shiraz
Australië › South Australia › Barossa
De Barossa Valley ligt tussen het lager gelegen dorpje Barossa Valley en het hoger gelegen Eden Valley in het zuiden van Australië nabij Adelaide.
De Scribbler is een eerbetoon aan één van Yalumba's meest gerenommeerde wijnen: The Signature Cabernet-Shiraz, continu geproduceerd sinds 1962. The Scribbler versterkt Yalumba's toewijding aan deze wijnstijl en viert hiermee haar erfgoed.
57% Cabernet, 43% Shiraz.
rood / 2012
75 CL
€ 16,50 per fles
Druivenrassen
Cabernet sauvignon, Shiraz
Omschrijving en details
Yalumba's The Scribbler opent met aroma's van frambozen, zoete specerijen en zoethout, gevolgd door verse kruiden en aroma's van pruimen. Dit is een prachtige, verfijnde wijn met een medium tot volle body.
De Cabernet sauvignon is bepalend voor de smaak. de Shiraz komt geleidelijk, maar royaal, in het midden naar voren. De combinatie van Cabernet sauvignon (het fruit en de stevige tannines) in combinatie met de soepele, rijke, fluwelen Shiraz resulteert in een harmonieuze samenwerking; The Great Australian Red. Warm, uitnodigend, rijk en altijd toegankelijk!
Probeer deze wijn met lamsvlees, stoofgerechten met rundvlees, eendenborst en lasagne.
Yalumba The Signature Cabernet sauvignon Shiraz
Australië › South Australia › Barossa
rood / 2012
75 CL
€ 45,80 per fles
Druivenrassen
Cabernet sauvignon, Shiraz
Yalumba The Signature Cabernet sauvignon Shiraz
Australië › South Australia › Barossa
The Signature is speciaal opgedragen aan iedereen die sinds de oprichting iets betekend heeft voor het bedrijf Yalumba. Yalumba kenmerkt zich als een familiebedrijf met een moderne visie dat haar verantwoordelijkheid voor de natuurlijke omgeving serieus neemt. In 2007 mocht Yalumba als eerste wijnbedrijf in de wereld de Climate Protection Award in ontvangst nemen.
52% Cabernet sauvignon, 48% Shiraz
rood / 2010
75 CL
€ 45,80 per fles
Druivenrassen
Cabernet sauvignon, Shiraz
Omschrijving en details
Combinatie van traditionele en moderne wijnbereiding, 26 maanden lagering op Frans en Amerikaans eiken.
Deze uitzonderlijke ‘terroir’ wijn heeft aroma’s van zoete pruimen en bramen, chocolade, mokka, peper en tabak. De stevige fruitsmaak en de lange afdronk met krachtig tannine zal iedere wijnkenner kunnen bekoren.
Dé wijn voor liefhebbers van iets heel bijzonders bij rood vlees, wild en rijpe kazen.
Yalumba The Tri-Centenary Grenache
Australië › South Australia › Barossa
rood / 2011
75 CL
€ 43,90 per fles
Druivenrassen
Grenache
Yalumba The Virgilius Viognier
Australië › South Australia › Eden Valley
wit / 2013
75 CL
€ 41,90 per fles
Druivenrassen
Viognier
Yalumba Y-series Chardonnay
Australië › South Australia
De Y-Series zijn een aantal wijnen die gemaakt zijn om de persoonlijke en kleurvolle 150-jarige geschiedenis van de Hill Smith familie van Yalumba weer te geven.
wit / 2018
75 CL
€ 9,90 per fles
Druivenrassen
Chardonnay
Omschrijving en details
Volle, fruitige witte wijn. In de smaak volop ananas, meloen, grapefruit met een hint van honing. Een fris citroen zuurtje in de afdronk. Modern. Te serveren bij gestoofde vissoorten, wit vlees en gevogelte, alsmede bij frisse salades.
Yalumba Y-series Merlot
Australië › South Australia
rood / 2017
75 CL
€ 9,90 per fles
Druivenrassen
Merlot
Yalumba Y-series Riesling Barossa
Australië › South Australia › Barossa
De druiven voor deze wijn komen uit Barossa. Al vele jaren brengen deze wijnstokken heerlijke Riesling druiven voort, van verschillende bodemtypes in het hele gebied. Door de zorgvuldige verwerking van de druiven en het gebruik van uitsluitend het helderste sap, gevolgd door gekoelde vergisting, worden de rieslingsmaken optimaal bewaard.
wit / 2016
75 CL
€ 9,90 per fles
Druivenrassen
Riesling
Omschrijving en details
The Y Series Riesling is een zeer aromatische wijn van Yalumba Winery uit Barossa valley in Australië. De wijn zit vol met oranjebloesem, honing- dauw en meloen. De smaak is sappig en vol, met appel en tropisch fruit. Yalumba The Y Series Riesling eindigt met mooie, krijtachtige mineralen.
Serveer deze wijn bij gerookte zalm, waldorfsalade, sushi en Aziatische gerechten
Yalumba Y-series Shiraz-Viognier
Australië › South Australia
Het paard op het etiket staat voor het verleden van Yalumba, toen paarden nog een centrale rol speelden en naast het transportmiddel ook de trekkers waren op het land. Yalumba kenmerkt zich als een familiebedrijf met een moderne visie dat haar verantwoordelijkheid voor de natuurlijke omgeving serieus neemt.
87 punten Robert Parker.
rood / 2013
75 CL
€ 9,90 per fles
Druivenrassen
Syrah, Viognier
Omschrijving en details
De wijnen worden modern gemaakt met het grootste respect voor de natuur. Ze verliezen nooit de traditionele sterktes uit het oog.
Elegante rode wijn met in de smaak rijpe pruimen, rode bessen en kruiden. Subtiele hint van Amerikaanse eik. Te serveren bij geroosterd lamsvlees of rood vlees.